Αναζητήσεις

Καλλιέργεια αγκινάρων: σπόροι, φροντίδα, συμβουλές, κλάδεμα και συγκομιδή

Καλλιέργεια αγκινάρων: σπόροι, φροντίδα, συμβουλές, κλάδεμα και συγκομιδή


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Αυξήστε τις αγκινάρες: οδηγίες γιακαλλιέργεια της αγκινάρας. Πότε να κλαδεύετε τις αγκινάρες, τις ποικιλίες, τους σπόρους και τα χαρακτηριστικά του φυτού.

Καλλιέργεια αγκινάρων στην Ιταλία

Αυξήστε τις αγκινάρεςείναι δυνατόν λίγο σε ολόκληρη την εκκίνηση. Οι περιοχές που είναι πιο κατάλληλες γιακαλλιέργεια της αγκινάραςείναι εκείνα που έχουν ήπιο και ξηρό χειμερινό κλίμα. Εάν ζείτε στη βόρεια Ιταλία, στην παράγραφο που είναι αφιερωμένη στοσυγκομιδή αγκινάρας υποδεικνύουμε μια ποικιλία πιο κατάλληλη για καλλιέργεια σε αυτήν την κλιματική ζώνη.

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι η Ιταλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός αγκινάρων στον κόσμο και σχεδόν όλη η παραγωγή αγκινάρας πωλείται και καταναλώνεται εντός των συνόρων του Bel Paese. Με λίγα λόγια ... η αγκινάρα μπορεί να θεωρηθεί τυπικό ιταλικό προϊόν!

Σπόροι αγκινάρας

Για να ξεκινήσετεμεγαλώνουν αγκινάρεςμπορείτε να αγοράσετε φυτά που έχουν ήδη αναπτυχθεί σε κέντρα κήπου ή να αγοράσετε σπόρους για να βλαστήσετε. Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα ή εκμεταλλευόμενοι την ηλεκτρονική αγορά. Για πληρότητα επισημαίνουμε την επίσημη σελίδα του Amazon που είναι αφιερωμένη στην κηπουρική, όπου μπορείτε να βρείτε τους σπόρους διαφόρων ποικιλιών αγκινάρων. για τιμές και διαθέσιμες ποικιλίες, απλώς συμβουλευτείτε αυτός ο σύνδεσμος.

Αυξανόμενες αγκινάρες, συμβουλές

Σε καλλιεργούν αγκινάρες στο ανοιχτό έδαφοςείναι απαραίτητο να καταπολεμήσουμε τα ζιζάνια: το βοτάνισματου εδάφους είναι σημαντική για τη βελτίωση της συλλογής του βρόχινου νερού και για την ταφή οποιουδήποτε οργανικού λιπάσματος.

Σε περίπτωση έλλειψης βροχόπτωσης, απαιτείται τακτική πότισμα για να διατηρείται το έδαφος δροσερό και υγρό.

Στις ορεινές ή λοφώδεις περιοχές, η παραγωγή μπορεί να παραλειφθεί το χειμώνα. Στην πράξη θα πρέπει να κλαδέψετε, ή μάλλον, να κόψετε το φυτό στη βάση της βλάστησης αλλά χωρίς να επηρεάσετε τα ριζώματα. Με τη διακοπή της χειμερινής παραγωγής, θα εξασφαλίσετε μια συγκομιδή αργά την άνοιξη ή το καλοκαίρι. Οι αγκινάρες, στην περίπτωση αυτή, ωριμάζουν αργότερα και ονομάζονται "εκτός εποχής".

Για όλες τις οδηγίες σχετικά με την περίοδο φύτευσης και τη φροντίδα που πρέπει να χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια, διαβάστε τη σελίδα: Αγκινάρες, πώς και πότε να τα σπείρετε.

Συγκομιδή αγκινάρας: πότε να το κάνετε

Η περίοδος του συγκεντρωμένοςποικίλλει ανάλογα με την καλλιεργούμενη ποικιλία και επίσης εξαρτάται από το κλάδεμα. Ας δούμε όλες τις λεπτομέρειες.

ο αγκινάρα από την Κατάνιαείναι ο πρώτος που παράγει κεφάλια λουλουδιών και ως εκ τούτου τοσυγκεντρωμένοςδιαρκεί από τον Οκτώβριο έως τα μέσα της άνοιξης. Αυτό το φυτό παράγει μεσαίου μεγέθους, κυλινδρικές και επιμήκεις αγκινάρες.

Η αγκινάρα της Σαρδηνίας έχει πράσινα εξωτερικά bracts με άρωμα βιολετί. Ναί συλλέγειένα μήνα αργότερα από την αγκινάρα της Κατάνια και επομένως η συγκομιδή ξεκινά από τον Νοέμβριο.

οΡωμαϊκή αγκινάραη άνοιξη είναι η πιο δημοφιλής, ειδικά μεταξύ των καλλιεργειών της κεντρικής Ιταλίας. Παράγει μεγάλες κεφαλές λουλουδιών που συνήθως ονομάζονταιβιολέτες. Εδώσυγκεντρωμένοςείναι άνοιξη.

Η βιολετί αγκινάρα της Τοσκάνης καλλιεργείται ευρέως στο Κέντρο Βορρά. Είναι μια ποικιλία ασυλλογήαργά. Οι κεφαλές λουλουδιών είναι μικρότερες, πιο σφριγηλές και ωοειδές σε σχήμα.

Πόσες αγκινάρες παράγει ένα φυτό

Δεν είναι καθόλου εύκολο να εκτιμηθεί η παραγωγή ενός μόνο εργοστασίου. Πολλά εξαρτώνται από τη φυτική ανάπτυξη και την ποικιλία του εν λόγω φυτού.

Επιπλέον, η ποσότητα των αγκινάρων που παράγει ένα φυτό είναι έμμεσα ανάλογη με το μέγεθός του.

Για την παραγωγή μεγαλύτερες αγκινάρεςΣτην πραγματικότητα, το μυστικό είναι να περιορίσετε τον αριθμό των κεφαλών λουλουδιών για κάθε φυτό, αφήνοντας από οκτώ έως δέκα και να συλλέξετε με κλιμακωτό τρόπο. Με αυτόν τον τρόπο, είναι αλήθεια ότι το φυτό θα παράγει μόνο 8 - 10 αγκινάρες, αλλά θα έχει μεγάλο μέγεθος, πιο τρυφερό και αρωματικό.

Επιπλέον, ορίζεται η πρώτη αγκινάρα έτοιμη για συγκομιδή"Κεφάλι"γιατί αναπτύσσεται στο κύριο στέλεχος και στην τερματική θέση. Η αγκινάρα κεφαλής αντιπροσωπεύει τοκυρίαρχη ματιά, θα είναι το πρώτο που συλλέγεται (είναι νωρίτερα). Η κυρίαρχη κεφαλή λουλουδιών είναι πιο τρυφερή, επομένως ευκολότερο να μαγειρευτεί και επίσης πιο νόστιμη ... στη γλώσσα λέγεται βιολέτες και στην καλλιέργεια αγκινάρας στον κήπο, πρέπει να έχει ειδική μεταχείριση ... όταν καταλήγει στο πιάτο σας !

Παράσιτα των αγκινάρων

Οι αγκινάρες μπορούν να προσβληθούν από διάφορα παράσιτα: το αφίδες Είναι ιδιαίτερα επιθετικοί και μπορούν να μολύνουν τόσο τη βάση των κεφαλών της αγκινάρας όσο και το μίσχο τους. Σίγουρα επιβλαβές μπορεί επίσης να είναι το κατάθλιψη των κεφαλών των λουλουδιών, ένας σκώρος, καθώς και το vanessa cardui.

Τα φύλλα αγκινάρας μπορούν επίσης να προσβληθούν από προνύμφες και ενήλικα έντομα Η Cassida ξεφλούδισε, ένα σκαθάρι που υπάρχει κυρίως στις νότιες περιοχές της χώρας μας.

ο νάρκες ανθρακωρύχων είναι μύγες που καταλήγουν στην κύρια φλέβα των φύλλων, καταστρέφοντας τα όταν επανενεργοποιούνται την άνοιξη.

Για την άμυνα εναντίον των ανθρακωρύχων υπάρχουν βιολογικές τεχνικές άμυνας που είναι ιδιαίτερα χρήσιμες επειδή αυτός ο τύπος εντόμων τείνει αντισταθείτε στη φυτοτοξικότητα των φυτοφαρμάκων. «Εξουσιοδοτημένο» επίσης στη βιολογική γεωργία, ένα από τα πιο συνιστώμενα και αποτελεσματικά προϊόντα είναι αυτό που διατίθεται επίσης στο Amazon: το Solabiol Insetticida Success Bayer Natria Bio.


Βίντεο: Ντομάτα: 7 μυστικά για την καλλιέργειά της - Τα Μυστικά του Κήπου (Ενδέχεται 2022).